“西生菜营养含量丰富，含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6、维生素E、维生素C，还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。和干豆腐搭配营养丰富。”

主料

• 西生菜 200克
• 干豆腐 200克
• 杏鲍菇 1段
• 甜椒 半个
• 大葱 1根

辅料

• 油 少许
• 蚝油 1勺
• 盐 少许
• 五香粉 少许

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