“霜降一过，立马温度下降，这不，天气预报还说明天降温还有大风，除了穿得暖和饮食上还要吃些暖身的。
今儿这道菜简单快手，非常适合上班族，这么冷的天，下班回来炒上一道，驱寒暖身，吃完全身都舒坦。这菜的主要食材是芥菜和肥瘦肉，口味麻辣香，最适合冬天吃。老公这几天吃上了瘾，天天嚷嚷吃，吃起来就没个够。文中厨具：九阳轻奢派炒锅，很好用，不粘油烟少，煎炒炖炸样样行。”

主料

• 芥菜 350克
• 猪肉 160克（肥瘦）

辅料

• 郫县豆瓣酱 1勺
• 葱末 适量
• 姜末 适量
• 蒜末 适量
• 花椒油 适量
• 盐 适量
• 植物油 适量
• 味极鲜酱油 1勺
• 辣椒油 适量