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木耳焖豆腐首发

木耳焖豆腐的做法

1张图片

“木耳焖豆腐，咸香味美，木耳的脆爽，豆腐的嫩滑完美融合，营养也不错哦！”

食材明细

主料

豆腐一块

辅料

木耳适量
油适量
蚝油适量
生抽适量
热水适量
盐少许
鸡精少许

咸香口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

木耳焖豆腐的做法步骤

1
准备好食材：豆腐一块，清洗干净备用，木耳适量洗净泡发好备用。
2
热锅下油，把豆腐切成块下锅煎一下。
3
中火煎至两面金黄色。
4
加入适量热水，放入木耳。
5
加入适量蚝油，少许盐，适量生抽大火烧开转中火焖十五分钟左右。
6
待汤汁快收干时，关火即可，放入少许鸡精。
7
即可出锅出盘，成品图。
8
成品图。

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使用的厨具：平底锅

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