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海鲜鱿鱼丝

海鲜鱿鱼丝的做法

1张图片

“海鲜鱿鱼丝，做法简单，美味可口。”

食材明细

主料

鱿鱼适量

辅料

干辣椒 适量
芹菜适量
洋葱适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

海鲜鱿鱼丝的做法步骤

1
准备鱿鱼洗净。
2
切丝，下水焯。
3
裹上一层干淀粉。
4
油热五成下锅炸至金黄酥脆捞出备用。
5
锅中留油，葱姜，花椒，麻椒，干辣椒爆香。
6
放入芹菜，洋葱。
7
放入炸好的鱿鱼丝，加入，白糖，味精，鸡精。
8
加入麻辣鲜粉，充分翻炒，即可出锅。
9
又好做，有美味的鱿鱼出国了，怎么样，你学会了吗？

小窍门

加入芹菜，很好的融合并去除了腥味。

来自美食天下皇雍麾的作品

使用的厨具：炒锅

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