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咖喱鸡翅中

咖喱鸡翅中的做法

2张图片

“周末就想做点儿自己想吃的，咖喱一直是我比较喜欢的调味品，原因除了好吃还有就是做菜特简单，不信你就往下看👇

特别说明：懒人有懒办法，我只选用了一个小型电饭锅做菜，最后蒸的米饭也是咖喱米饭😂”

食材明细

主料

鸡翅中 6个
咖喱 2块

辅料

料酒 1勺
生姜适量
葱适量

咖喱口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

咖喱鸡翅中的做法步骤

1
食材备好。
2
料酒腌制鸡翅中约1.5小时左右。
3
锅内倒入食用油加热，将腌好的鸡翅中放在锅中煎至两面变色。
4
煎制过程中多翻动鸡翅，以免粘锅。
5
同时将准备的2块咖喱用热水冲开。
6
同时将准备的2块咖喱用热水冲开扰匀。
7
倒入冲开的咖喱水煮沸。
8
经过熬煮，待汤汁看起来变稠有了粘性就可以出锅了。怎么样？是不是特简单，也省了好多调味品😄

小窍门

鸡翅腌制前可划两道口以便好入味，也可以前一天加适量盐腌好，那样做成的鸡翅更有味儿

来自美食天下 snowlily8 的作品

使用的厨具：平底锅

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