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尖椒鸡腿

尖椒鸡腿的做法

1张图片

“鸡腿与尖椒搭配味道很棒，尖椒炒鸡腿是一道简单好吃的家常菜。”

食材明细

主料

鸡腿 250克
尖椒适量

辅料

油适量
盐适量
酱油 1茶匙
蚝油适量
葱适量
姜适量

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

尖椒鸡腿的做法步骤

1
鸡腿洗净切小块。
2
尖椒洗净切小块。
3
葱姜切好备用。
4
鸡腿入锅焯水。
5
锅里油热加入葱姜炒香。
6
加入鸡腿煸炒。
7
加点酱油煸炒。
8
加点热水煮一下。
9
加入尖椒翻炒。
10
加入蚝油翻炒。
11
炒至汤汁收干加盐炒匀即可。
12
成品图。
13
成品图。

小窍门

加入鸡腿的时候，多煸炒一会炒出来的肉更好吃。

来自美食天下政妈妈的作品

使用的厨具：炒锅

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