“豆腐可以补充钙质及蛋白质，是物美价优的利好食材，也是百搭的大众食材，因此，成为百姓餐桌上的常客。这款宫保豆腐，搭配了富含不包含脂肪酸及维生素E，还可以健脾养胃，补血的花生米，让食客在享受美味的同时，还达到了养生保健的目的。备孕期的女性朋友食用更是好处多多。”

主料

• 花生米 100g
• 豆腐 400g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 醋 适量
• 白糖 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 葱 适量
• 花椒 适量
• 红尖椒 适量
• 辣椒 适量
• 姜 适量