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栗子烧豆腐的做法

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不加肉的栗子也可以烧得很好吃,都来试试吧~

食材明细

主料
辅料

栗子烧豆腐的做法步骤

  • 栗子烧豆腐的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 栗子烧豆腐的做法步骤:2
    2
    栗子放水里煮2-3分钟。
  • 栗子烧豆腐的做法步骤:3
    3
    煮过的栗子很容易去皮。
  • 栗子烧豆腐的做法步骤:4
    4
    豆腐切成与栗子差不多大的块。
  • 栗子烧豆腐的做法步骤:5
    5
    苦瓜切块;姜切小片,葱切粒,豆豉洗净。
  • 栗子烧豆腐的做法步骤:6
    6
    豆腐入锅中煎至金黄色盛出待用;当然在油锅中炸也可以啦。
  • 栗子烧豆腐的做法步骤:7
    7
    姜、葱和豆豉入油锅炒香。
  • 栗子烧豆腐的做法步骤:8
    8
    加入豆腐和板栗略炒。
  • 栗子烧豆腐的做法步骤:9
    9
    加水半碗,有清汤更好,调入胡椒粉、酱油和白糖,改小火焖烧。
  • 栗子烧豆腐的做法步骤:10
    10
    烧至汁将干时加入苦瓜再烧2分钟即可。
来自 美食天下 緣豆兒 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

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