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香芋焖五花肉

香芋焖五花肉的做法

2张图片

“出过油的五花肉肥而不腻。也很香”

食材明细

主料

芋头五花肉

辅料

酱油适量
蒜适量
葱适量
姜适量

咸鲜口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

香芋焖五花肉的做法步骤

1
准备好材料。超市买的芋头仔。去皮，切成两半。五花肉切大块一点。
2
大火。炒五花肉。炒出油。两面金黄。
3
加切好的姜蒜继续炒。
4
看油出得差不多了就把小芋头放下去。加酱油大火炒。
5
炒一会然后放水焖。怕芋头不熟也可以多放一点点水。
6
收汁。放葱香菜。完成了。检查芋头熟没有拿铲子切一下就知道了。
7
可以吃了。
8
炒个青菜一起吃。

来自美食天下 Muzi叶的作品

使用的厨具：炒锅

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