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家常小炒----清炒香螺头

mother52julina
家常小炒----清炒香螺头的做法

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食材明细

主料
  • 香螺头 200克
辅料
配料

清炒香螺头的做法步骤

  • 家常小炒----清炒香螺头的做法步骤：1
    1
    将香螺头清洗干净，装入盘中待用。
  • 家常小炒----清炒香螺头的做法步骤：2
    2
    将香螺头改刀切成小片，装入盘中待用。
  • 家常小炒----清炒香螺头的做法步骤：3
    3
    热锅放油烧热，爆香葱姜末，倒入红辣椒片。
  • 家常小炒----清炒香螺头的做法步骤：4
    4
    翻炒均匀，倒入切好的香螺头片。
  • 家常小炒----清炒香螺头的做法步骤：5
    5
    快速将香螺片，红辣椒翻炒均匀，加入料酒，白糖，精盐，五香粉，生抽。
  • 家常小炒----清炒香螺头的做法步骤：6
    6
    大火翻炒均匀，最后加入味精调味。
  • 家常小炒----清炒香螺头的做法步骤：7
    7
    翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
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