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腐竹烧萝卜

腐竹烧萝卜的做法

3张图片

“俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”。药补不如食补，吃时令蔬菜更富有营养，最近我是天天吃萝卜哦。。。”

食材明细

主料

萝卜 415克
腐竹 50克

辅料

酱油适量
盐适量
白糖适量
味精适量

清淡口味
烧工艺
数小时耗时
普通难度

腐竹烧萝卜的做法步骤

1
食材：萝卜、腐竹（已泡发切段）
2
将萝卜清洗一下。
3
放在案板上切成块。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。
5
接着，合入腐竹翻炒一下。
6
加适量的清水。
7
加适量的酱油。
8
加适量的盐。
9
加适量的白糖。
10
调味烧煮开。
11
然后，烧煮至汤汁差不多了萝卜熟软，加适量的味精。
12
翻匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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