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蒜泥菠菜

蒜泥菠菜的做法

1张图片

食材明细

主料

菠菜 300g

辅料

蒜泥适量
豆豉一勺

蒜香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜泥菠菜的做法步骤

1
菠菜洗干净，沥干。
2
菠菜需要焯水，煮沸两分钟。
3
捞起来过冷水后沥干。
4
切好蒜泥，豆豉。
5
先热油，下蒜泥和豆豉。
6
然后加入菠菜翻炒，加适量食盐和酱油调味即可。
7
把菠菜装一饭碗倒扣菜盘，轻轻拿掉饭碗。
8
成品。

来自美食天下四月豆的作品

使用的厨具：炒锅

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