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萝卜炖牛肉首发

萝卜炖牛肉的做法

4张图片

“萝卜和牛肉可是绝配，冬天食用有助于驱寒暖身，增强免疫力。牛肉性温，有补中益气，强筋骨，健脾胃的功效。”

食材明细

主料

牛肉 1碗
萝卜 300g
胡萝卜 1根

辅料

油适量
盐适量
葱适量
姜适量
五香粉 适量
生抽适量

原味口味
炖工艺
十分钟耗时
普通难度

萝卜炖牛肉的做法步骤

1
备齐材料，胡萝卜去皮洗净备用，萝卜去皮洗净备用。
2
萝卜和胡萝卜切菱形块儿。
3
备好的牛肉（之前腌制并炒好的牛肉）。
4
炒锅加入适量的水，爆香五香粉和葱姜，下入萝卜和胡萝卜翻炒。
5
加入适量的水。
6
加入牛肉，盖上锅盖中火炖。
7
加入盐、生抽调味，喜欢的还可以加点胡椒粉。
8
OK！牛肉炖萝卜出锅，看着是不是说是特别有食欲，老人孩子都爱吃。

来自美食天下大海微澜的作品

使用的厨具：炒锅

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