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番茄豆腐粉丝煲的做法

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番茄豆腐粉丝一道开胃的下饭菜,做法还超简单。

食材明细

主料
辅料

番茄豆腐粉丝煲的做法步骤

  • 番茄豆腐粉丝煲的做法步骤:1
    1
    食材备好。
  • 番茄豆腐粉丝煲的做法步骤:2
    2
    豆腐切成小块。
  • 番茄豆腐粉丝煲的做法步骤:3
    3
    炒锅倒入适量油,下入豆腐煎一下。
  • 番茄豆腐粉丝煲的做法步骤:4
    4
    煎成金黄色盛出。
  • 番茄豆腐粉丝煲的做法步骤:5
    5
    再起锅倒油,下入葱炸香。
  • 番茄豆腐粉丝煲的做法步骤:6
    6
    西红柿切碎倒入锅中炒炒香备用。
  • 番茄豆腐粉丝煲的做法步骤:7
    7
    炒好的番茄倒入砂锅内。
  • 番茄豆腐粉丝煲的做法步骤:8
    8
    放上泡软的粉丝。
  • 番茄豆腐粉丝煲的做法步骤:9
    9
    倒入煎好的豆腐,加入适量盐,生抽。
  • 番茄豆腐粉丝煲的做法步骤:10
    10
    放火上炖10分钟即可。
  • 番茄豆腐粉丝煲的做法步骤:11
    11
    炖好撒点葱花就好了。

小窍门

嫩豆腐煎出来外形不好看,但是比硬豆腐要好吃。
来自 美食天下 美女天天 的作品
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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