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蚝油汁土豆丸子的做法

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同学从内蒙寄来一包土豆,粉面粉面哒,口感超级棒!迫不及待做款:蚝油汁土豆丸子,低脂健康,颜值也超赞哦!

食材明细

主料
  • 大土豆 一个
辅料

蚝油汁土豆丸子的做法步骤

  • 蚝油汁土豆丸子的做法步骤:1
    1
    土豆蒸熟晾凉去皮,捣成泥状。
  • 蚝油汁土豆丸子的做法步骤:2
    2
    搓成丸子备用。
  • 蚝油汁土豆丸子的做法步骤:3
    3
    酱油,水,糖,蚝油拌匀。
  • 蚝油汁土豆丸子的做法步骤:4
    4
    水淀粉备用。
  • 蚝油汁土豆丸子的做法步骤:5
    5
    平底锅入油烧热倒入料汁。
  • 蚝油汁土豆丸子的做法步骤:6
    6
    加入水淀粉勾芡起糊即可。
  • 蚝油汁土豆丸子的做法步骤:7
    7
    土豆丸子依次做好备用。
  • 蚝油汁土豆丸子的做法步骤:8
    8
    蚝油汁淋入丸子上即可。
  • 蚝油汁土豆丸子的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

可提前蒸好土豆,缩短制作时间!蚝油挺咸,所以没有再添加盐,根据自己口味调整!祝您愉快!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:蒸锅、平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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