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豆豉蒸排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

豆豉蒸排骨的做法步骤

  • 豆豉蒸排骨的做法步骤:1
    1
    将500克排骨洗净切成小块。
  • 豆豉蒸排骨的做法步骤:2
    2
    准备好一大勺干豆豉和大蒜剁碎。
  • 豆豉蒸排骨的做法步骤:3
    3
    将排骨加入干豆豉、大蒜淀粉、料酒、适量的盐酱油,胡椒粉和少许鸡粉。
  • 豆豉蒸排骨的做法步骤:4
    4
    抓均混合摆好。
  • 豆豉蒸排骨的做法步骤:5
    5
    上锅入适量水烧开,放上蒸架,将调好的排骨放入。
  • 豆豉蒸排骨的做法步骤:6
    6
    盖紧用大火隔水蒸15至20分钟即可。
  • 豆豉蒸排骨的做法步骤:7
    7
    成品。
来自 美食天下 梦桃缘 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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