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香烤龙利鱼

尔东叶
香烤龙利鱼的做法

  3张图片

“龙利鱼柳肉嫩无刺，很受家人喜欢。食用的从次数多了，越发感觉龙利鱼很随和，怎样加工都很好吃。这次用不多的调味品将龙利鱼腌制后入烤箱烤制，虽然是无油加工，却也非常美味。”

食材明细

主料
辅料

香烤龙利鱼的做法步骤

  • 香烤龙利鱼的做法步骤：1
    1
    龙利鱼柳洗干净。
  • 香烤龙利鱼的做法步骤：2
    2
    将龙利鱼切成段加盐。
  • 香烤龙利鱼的做法步骤：3
    3
    加白糖。
  • 香烤龙利鱼的做法步骤：4
    4
    加胡椒粉。
  • 香烤龙利鱼的做法步骤：5
    5
    加生抽揉搓均匀。
  • 香烤龙利鱼的做法步骤：6
    6
    添加葱姜腌制30分钟。
  • 香烤龙利鱼的做法步骤：7
    7
    烤盘铺锡纸，腌制好的龙利鱼放入烤盘。烤盘入烤箱，上下加热，190度，20分钟烤制。
  • 香烤龙利鱼的做法步骤：8
    8
    烤10分钟左右取出烤盘，将鱼翻面后烤盘入烤箱继续烤制，烤制好即可享用。

小窍门

1、腌制龙利鱼的调味品依据个人口味添加。
2、烤盘先放在烤箱下层，10分钟后移至烤箱中层。
3、烤箱温度及时间设置依据具体情况而定。标准为食材熟，不要烤焦。
来自 美食天下 尔东叶 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜   家常菜   烤箱菜   午餐   晚餐  

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