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胡萝卜炒牛肉丝的做法

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家常营养的一道菜,加入蒜苗很提味!

食材明细

主料
辅料

胡萝卜炒牛肉丝的做法步骤

  • 胡萝卜炒牛肉丝的做法步骤:1
    1
    准备材料如图。
  • 胡萝卜炒牛肉丝的做法步骤:2
    2
    将各种配料切成如图所示,牛肉加入适量淀粉和香油拌匀。
  • 胡萝卜炒牛肉丝的做法步骤:3
    3
    热锅倒油烧至八成热。
  • 胡萝卜炒牛肉丝的做法步骤:4
    4
    放入牛肉丝快速翻炒变色断生。
  • 胡萝卜炒牛肉丝的做法步骤:5
    5
    将断生的牛肉捞出,锅里的油继续烧热。
  • 胡萝卜炒牛肉丝的做法步骤:6
    6
    放入1勺豆瓣酱翻炒出香味。
  • 胡萝卜炒牛肉丝的做法步骤:7
    7
    放入蒜苗头和大蒜片翻炒10秒。
  • 胡萝卜炒牛肉丝的做法步骤:8
    8
    放入胡萝卜丝翻炒20秒。
  • 胡萝卜炒牛肉丝的做法步骤:9
    9
    放入牛肉丝翻炒20秒。
  • 胡萝卜炒牛肉丝的做法步骤:10
    10
    放入蒜苗叶翻炒10秒。
  • 胡萝卜炒牛肉丝的做法步骤:11
    11
    倒入适量生抽翻炒10秒。
  • 胡萝卜炒牛肉丝的做法步骤:12
    12
    放入适量盐翻炒10秒即可出锅。
  • 胡萝卜炒牛肉丝的做法步骤:13
    13
    家常下饭菜!
来自 美食天下 沙娅琪琪 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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