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排骨冬瓜汤的做法

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经常熬夜加班的人群多喝排骨冬瓜汤,煲起汤来简单,赶时间下班后再用高压锅煮,半小时就可以喝到一碗热腾腾的汤了。

食材明细

主料
辅料

排骨冬瓜汤的做法步骤

  • 排骨冬瓜汤的做法步骤:1
    1
    准确排骨和冬瓜
  • 排骨冬瓜汤的做法步骤:2
    2
    排骨焯水捞出洗净备用,冬瓜去表皮洗净切块备用
  • 排骨冬瓜汤的做法步骤:3
    3
    往砂锅倒入排骨
  • 排骨冬瓜汤的做法步骤:4
    4
    加四碗水,(根据自己人数加水,一人加二碗,二人加四碗,含煲的过程会少汤水)
  • 排骨冬瓜汤的做法步骤:5
    5
    开大火烧开后转小火煲半小时后加入冬瓜,再煲十几分钟就可以加盐,鸡精调味即可关火食用
  • 排骨冬瓜汤的做法步骤:6
    6
    排骨冬瓜汤,熬夜族的福音。
来自 美食天下 杯小茶 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

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