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排骨冬瓜汤的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

排骨冬瓜汤的做法步骤

  • 排骨冬瓜汤的做法步骤:1
    1
    排骨冷水下锅焯水,温水洗净浮末。
  • 排骨冬瓜汤的做法步骤:2
    2
    冬瓜放入锅中,加入姜片、料酒、水烧煮25分钟。
  • 排骨冬瓜汤的做法步骤:3
    3
    冬瓜去瓤切块。
  • 排骨冬瓜汤的做法步骤:4
    4
    枸杞清洗备用。
  • 排骨冬瓜汤的做法步骤:5
    5
    冬瓜放入排骨汤中,加盐、生抽调味,烧煮至熟。
  • 排骨冬瓜汤的做法步骤:6
    6
    放入枸杞烧2分钟。
  • 排骨冬瓜汤的做法步骤:7
    7
    出锅。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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