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香炸带鱼独家

香炸带鱼的做法

2张图片

食材明细

主料

带鱼 500克

辅料

胡椒粉 少许
料酒 2勺
盐少许
姜末少许
花生油 300克
十三香 少许
鸡蛋一个
面粉少许

咸香口味
炸工艺
三刻钟耗时
简单难度

香炸带鱼的做法步骤

1
刚刚出锅的带鱼。
2
带鱼洗净切块，放入花椒粉.胡椒粉.料酒.盐，姜末。
3
拌匀，腌20分钟。
4
面粉.鸡蛋.13香放入一个碗内，调成面糊。
5
腌好的带鱼，沾一层干面粉。
6
放入面糊里面。
7
锅内放油烧热，放入带鱼。
8
炸至两面金黄。
9
油温升高，带鱼复炸一次。
10
装盘。
11
太香了。

来自美食天下雨中漫步li 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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