“此菜非常简单亦有营养，很适合老人及小孩子食用

鸡蛋嫩滑，木耳爽脆，韭菜提味，鲜嫩可口

黑木耳中的胶质，有润肺和清涤胃肠的作用

可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外

并具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气等作用”

主料

• 鸡蛋 适量
• 木耳 适量
• 韭菜 适量

辅料

• 盐 适量
• 鸡精 适量