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胡萝卜炒杏鲍菇首发

胡萝卜炒杏鲍菇的做法

1张图片

“家常素菜。”

食材明细

主料

胡萝卜 半个
杏鲍菇 几个

辅料

食用油 适量
葱花少许
蒜片少许
生抽一勺
蚝油一勺
盐一匙
鸡精少许
香油几滴

原味口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

胡萝卜炒杏鲍菇的做法步骤

1
将杏鲍菇和胡萝卜洗净切片，胡萝卜我是用波浪刀切的。
2
锅中倒入适量的食用油烧热，下入葱花蒜片爆香。
3
向锅中倒入胡萝卜片和杏鲍菇片。
4
大火翻炒。
5
加入鸡精。
6
加入生抽。
7
加入蚝油。
8
快炒熟的时候加入盐。
9
炒熟后关火淋入几滴香油。
10
出锅装盘就可以了。

来自美食天下满宝妈妈的作品

使用的厨具：炒锅

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