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“此菜洋葱分两次放,第一次是用洋葱炒出葱油再炒的瘦肉口感好而且还香些。 洋葱不宜炒的太熟,否则不甜,口感也差很多,所以三分之二的洋葱后面才放。”
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醋炒鸡蛋
排骨土豆豆角炖粉条
虎皮青椒
火腿炒鸡蛋
韭菜香干炒肉
酸汤酥肉
香菇焖排骨
红烧排骨
西葫芦炒番茄蛋
糯米珍珠肉丸子
蒸白萝卜肉丸
葱烧海参