客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
*团圆饭*回锅肉炒腐竹的做法

  1张图片

芹菜。在我老家是叫*富菜*过年家家都会买一些。团圆饭一定不会少了它。奶奶一般都是用腊肉来配这道菜。不知道为啥。今年不能邮寄腊肉。所以我想到用回锅肉来炒,加点腐竹特别香。

食材明细

主料
辅料

回锅肉炒腐竹的做法步骤

  • *团圆饭*回锅肉炒腐竹的做法步骤:1
    1
    芹菜切斜刀。容易熟。
  • *团圆饭*回锅肉炒腐竹的做法步骤:2
    2
    锅中加老抽加姜蒜加盐,把五花肉煮熟。
  • *团圆饭*回锅肉炒腐竹的做法步骤:3
    3
    起锅下入煮好的五花肉煎炒。
  • *团圆饭*回锅肉炒腐竹的做法步骤:4
    4
    像这样就可以了。
  • *团圆饭*回锅肉炒腐竹的做法步骤:5
    5
    下入姜蒜辣椒爆炒。少量加盐。
  • *团圆饭*回锅肉炒腐竹的做法步骤:6
    6
    下入芹菜翻炒。加盐。
  • *团圆饭*回锅肉炒腐竹的做法步骤:7
    7
    继续翻炒。加老抽。
  • *团圆饭*回锅肉炒腐竹的做法步骤:8
    8
    泡发的腐竹切段。
  • *团圆饭*回锅肉炒腐竹的做法步骤:9
    9
    芹菜熟了,下入腐竹翻炒。
  • *团圆饭*回锅肉炒腐竹的做法步骤:10
    10
    加入少量的水焖一会。
  • *团圆饭*回锅肉炒腐竹的做法步骤:11
    11
    然后下入蒜苗。翻炒。
  • *团圆饭*回锅肉炒腐竹的做法步骤:12
    12
    准备出锅。
  • *团圆饭*回锅肉炒腐竹的做法步骤:13
    13
    成品。
来自 美食天下 等你的每一餐 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多