“鱼家每周都会买二三个西兰花，也只有鱼最爱吃这个，每次把上面切下来炒了之后就把根茎放冰箱，一个太少没法炒，一个星期至少会有二个，每次存了二三个的时候就会拿出来炒，二个太少的话会加点胡萝卜一起炒，这样既补充了维生素C，又给肠胃做了一个大扫除，爱美的你可一定不要错过，扔掉太可惜了，五分钟就能出锅。”

主料

• 西兰花根 二个
• 胡萝卜 50克
• 大蒜头 1瓣
• 虾粉 少许
• 盐 5克

辅料

• 盐 5克
• 虾粉 少许