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清炒西兰花根的做法

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鱼家每周都会买二三个西兰花,也只有鱼最爱吃这个,每次把上面切下来炒了之后就把根茎放冰箱,一个太少没法炒,一个星期至少会有二个,每次存了二三个的时候就会拿出来炒,二个太少的话会加点胡萝卜一起炒,这样既补充了维生素C,又给肠胃做了一个大扫除,爱美的你可一定不要错过,扔掉太可惜了,五分钟就能出锅。

食材明细

主料
辅料
  • 5克
  • 虾粉 少许

清炒西兰花根的做法步骤

  • 清炒西兰花根的做法步骤:1
    1
    平时攒的西兰花根。
  • 清炒西兰花根的做法步骤:2
    2
    西兰花根去皮切成薄片备用。
  • 清炒西兰花根的做法步骤:3
    3
    胡萝卜切成薄片备用。
  • 清炒西兰花根的做法步骤:4
    4
    锅中加2克盐和水并烧开,把西兰花片和胡萝卜片焯水备用。
  • 清炒西兰花根的做法步骤:5
    5
    热锅热油放入蒜片炒香。
  • 清炒西兰花根的做法步骤:6
    6
    放入西兰花和胡萝卜翻炒。
  • 清炒西兰花根的做法步骤:7
    7
    加盐和少许虾粉翻炒出锅。
来自 美食天下 我叫一尾鱼 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

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