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炒小豆腐

炒小豆腐的做法

1张图片

“周末回婆婆家的时候，婆婆做了小豆腐，加入肉丁又加工了一下，味道更好吃了。”

食材明细

主料

小豆腐 适量
瘦猪肉 1块

辅料

油适量
盐适量
葱适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

炒小豆腐的做法步骤

1
准备小豆腐
2
葱切碎备用
3
猪肉切成小丁
4
锅里油热加入肉丁煸炒
5
炒至肉丁表皮微焦加入葱炒香
6
加入小豆腐翻炒一会，加入适量盐炒匀即可
7
成品图
8
成品图

小窍门

小豆腐已经有一定的咸度，加盐的时候少加一点即可。

来自美食天下政妈妈的作品

使用的厨具：炒锅

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