“海参高蛋白、低脂肪、低胆固醇的一种食物，营养价值极高。肉质细嫩，易于消化，非常适合老年人、儿童及体质虚弱的人食用。滋阴补血，健阳润燥。”

主料

• 水发海参 5个
• 大葱 适量
• 胡萝卜 适量
• 肉末 100g

辅料

• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 菜籽油 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 鸡精 少许
• 香油 少许
• 糖 少许

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