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秋葵西红柿

秋葵西红柿的做法

2张图片

“秋葵是低热量的植物，含水量高，脂肪很少，每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪，但却富含蛋白质、钙、磷等营养物质，无疑是减肥、补肾圣品，非常适合减肥者食用。秋葵和番茄搭配一起，把番茄的酸甜味融入进秋葵中，口感相当不错。”

食材明细

主料

西红柿 2个
新鲜黄秋葵 300克

辅料

盐 1小勺
糖适量
油适量

酸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

秋葵西红柿的做法步骤

1
准备好材料。
2
西红柿洗净切块，黄秋葵洗净后去掉两头切滚刀块。
3
锅中倒入适量油。放入西红柿翻炒。
4
等西红柿炒到浓稠起沙。放入黄秋葵一起翻炒。
5
加入1小勺盐炒匀。
6
最后加适量糖调味后即可出锅。
7
做法简单，酸甜爽口。

来自美食天下乐食记的作品

使用的厨具：炒锅

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