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荷兰豆炒蟹味菇

荷兰豆炒蟹味菇的做法

1张图片

“清淡快手的素菜，我家经常是一素一荤两道菜。”

食材明细

主料

荷兰豆 600g
蟹味菇 450g

辅料

蒜 5瓣
蚝油 2汤匙
玉米油 1.5汤匙

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

荷兰豆炒蟹味菇的做法步骤

1
荷兰豆摘洗干净。
2
蟹味菇切去根部，洗净。
3
蒜去皮剁末。
4
热油锅，把蒜末爆香。
5
把荷兰豆放入炒至断生。
6
放入蟹味菇炒匀。
7
倒入蚝油炒至蟹味菇变软。
8
很清淡的菜。

来自美食天下 elmonte 的作品

使用的厨具：炒锅

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