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“快手素菜”韭菜炒鸡蛋

还在吃吃吃

“快手素菜”韭菜炒鸡蛋的做法

1张图片

“韭菜炒鸡蛋也是一道素菜，相当的美味。”

食材明细

主料

韭菜 1把
鸡蛋 2只

辅料

食用油 两勺
食盐 1/4勺
五香粉 1/4勺

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

1
准备一把韭菜并摘净再洗干净。
2
韭菜切段装盘。
3
打两个鸡蛋在碗中。
4
起锅烧油。
5
鸡蛋搅散倒入锅中煎蛋饼。
6
翻面后金黄色的蛋饼就煎好了。
7
倒入韭菜并切碎蛋饼，加入食盐、五香粉，煸炒之后就可以出锅了。
8
成品图。

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使用的厨具：平底锅

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