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炸平菇

泥泥_鳅鳅
炸平菇的做法

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食材明细

主料
辅料

炸平菇的做法步骤

  • 炸平菇的做法步骤：1
    1
    平菇洗净，撕开，撒些盐腌出水份并攥干。
  • 炸平菇的做法步骤：2
    2
    鸡蛋打散，加入两勺淀粉，搅匀。将攥干的平菇放进蛋液，裹匀。
  • 炸平菇的做法步骤：3
    3
    锅中放入适量油，油6分热时，放入裹好蛋液的平菇。
  • 炸平菇的做法步骤：4
    4
    炸至金黄。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃   热菜   家常菜   中式宴请  

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