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可乐版糖醋排骨

双鱼座米屑儿
可乐版糖醋排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

可乐版糖醋排骨的做法步骤

  • 可乐版糖醋排骨的做法步骤：1
    1
    排骨放入开水中煮2-3分钟，出锅洗净备用。
  • 可乐版糖醋排骨的做法步骤：2
    2
    锅中放适量油，将排骨倒入爆炒。
  • 可乐版糖醋排骨的做法步骤：3
    3
    爆炒至表面微焦，加葱、姜一起炒出香味。
  • 可乐版糖醋排骨的做法步骤：4
    4
    倒入料酒、老抽、柠檬汁，炒匀，倒入整听的可乐，大火烧开后改小火焖烧。
  • 可乐版糖醋排骨的做法步骤：5
    5
    汤汁开始变浓后，转大火收汁，不停翻炒直至浓汁浓稠均匀裹在排骨上即可。
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