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红烧虎皮鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧虎皮鸡蛋的做法步骤

  • 红烧虎皮鸡蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋煮熟剥皮。吸干表面水份。
  • 红烧虎皮鸡蛋的做法步骤:2
    2
    锅中放适量的油,油热后放入煮好的鸡蛋,中小火炸至表皮金黄起皱。
  • 红烧虎皮鸡蛋的做法步骤:3
    3
    锅中放入适量的水,加入生抽,老抽,盐,大料,香叶,桂皮,白糖。
  • 红烧虎皮鸡蛋的做法步骤:4
    4
    再放入炸好的虎皮鸡蛋。
  • 红烧虎皮鸡蛋的做法步骤:5
    5
    中大火煮15分钟,收汁。关火焖20分钟左右味道更好。
来自 美食天下 泥泥_鳅鳅 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   私房菜   宴客菜   午餐   晚餐  

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