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红烧虎皮鸡蛋

泥泥_鳅鳅
红烧虎皮鸡蛋的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

红烧虎皮鸡蛋的做法步骤

  • 红烧虎皮鸡蛋的做法步骤：1
    1
    鸡蛋煮熟剥皮。吸干表面水份。
  • 红烧虎皮鸡蛋的做法步骤：2
    2
    锅中放适量的油，油热后放入煮好的鸡蛋，中小火炸至表皮金黄起皱。
  • 红烧虎皮鸡蛋的做法步骤：3
    3
    锅中放入适量的水，加入生抽，老抽，盐，大料，香叶，桂皮，白糖。
  • 红烧虎皮鸡蛋的做法步骤：4
    4
    再放入炸好的虎皮鸡蛋。
  • 红烧虎皮鸡蛋的做法步骤：5
    5
    中大火煮15分钟，收汁。关火焖20分钟左右味道更好。
来自 美食天下 泥泥_鳅鳅 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   私房菜   宴客菜   午餐   晚餐  

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