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板栗烧鸡

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板栗烧鸡的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

板栗烧鸡的做法步骤

  • 板栗烧鸡的做法步骤：1
    1
    板栗去皮，开水，下锅煮3分钟，起锅放凉，皮很容易就下来了
  • 板栗烧鸡的做法步骤：2
    2
    鸡去血水，水开，煮2分钟，捞起备用
  • 板栗烧鸡的做法步骤：3
    3
    热锅冷油，放入姜，炒香
  • 板栗烧鸡的做法步骤：4
    4
    加入鸡块继续炒香，喷点料酒
  • 板栗烧鸡的做法步骤：5
    5
    加入生抽，老抽，冰糖，
  • 板栗烧鸡的做法步骤：6
    6
    放入砂锅，加水，大伙烧开
  • 板栗烧鸡的做法步骤：7
    7
    转小火，10分钟后，加板栗进去，然后小火20分钟，最后大火收汁就好
来自 美食天下 琦食 的作品
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类： 热菜   湘菜   儿童   老人   川菜   东北菜   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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