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糖醋鳗鱼干
小江🏇
1张图片
食材明细
主料
鳗鱼干
适量
辅料
姜片
适量
蒜片
适量
酸甜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
糖醋鳗鱼干的做法步骤
1
1、鳗鱼干切段2、起锅加油(多点),➕姜片蒜片➕鳗鱼干,煎至两面金黄。
2
碗汁:4勺醋,3勺糖,2勺生抽,1勺料酒倒入鳗鱼干里翻炒均匀。
3
最后勾芡即可。
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小江🏇
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使用的厨具:炒锅
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