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椒盐水豆腐独家

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椒盐水豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

水豆腐 2块

辅料

椒盐适量
葱花适量

其他口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

椒盐水豆腐的做法步骤

1
水豆腐切厚片
2
用盐水浸泡出豆腥味
3
不粘锅少许油放入豆腐开始煎
4
煎至一面金黄翻过另一面继续煎
5
两面金黄时洒上椒盐粉，往锅边淋入少许水份
6
出锅前洒上葱花即可
7
成品

小窍门

喜欢水豆腐的嫩滑，所以选了自己喜欢的水豆腐，煎的时候易碎，卖相没有那么好看！需小心翻面

来自美食天下 _蒍鉨变乖々的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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