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啤酒焖排骨独家

啤酒焖排骨的做法

5张图片

食材明细

主料

排骨 300克
啤酒一罐
陈皮适量
生姜几片
香叶适量

辅料

玉米油 6克
生抽 2克
料酒一勺
胡椒粉 2克
白糖一勺
盐 2克
老抽 2克
五香粉 适量

酱香口味
焖工艺
三刻钟耗时
简单难度

啤酒焖排骨的做法步骤

1
排骨用生姜片，料酒，盐，五香粉，胡椒粉腌制半小时备用我是头一天腌制的，味道很入味。
2
啤酒准备一罐。
3
油锅烧热倒入玉米油，加入陈皮，香叶，白糖拌均匀
4
加入排骨煎至偏黄。
5
加入少许生抽煸炒片刻
6
加入啤酒，大火焖25分钟
7
大火收汁即可。
8
成品图。
9
成品图。

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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