“第一次尝试用苹果做菜，我拿了一个红富士苹果，削好，一剖四，去核、切片，做了个苹果炒肉片。没想到味道超赞啊，酸酸甜甜滴，很符合我的口味啊。”

主料

• 苹果 250克

辅料

• 猪肉 50克

配料

• 盐 2克
• 鸡精 2克
• 美极鲜味汁 适量
• 湿淀粉 半勺
• 香油 适量
• 植物油 适量
• 葱末 适量
• 姜末 适量
• 白糖 适量