客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜
红烧羊肉炖萝卜的做法

  2张图片

趁着春天刚来,气温回升的比较慢,赶紧把库存的羊肉消灭掉!今来一款:红烧羊肉炖萝卜,荤素搭配,营养均衡!水萝卜便于入味,与羊肉的浓郁味道完美融合!

食材明细

主料
辅料

红烧羊肉炖萝卜的做法步骤

  • 红烧羊肉炖萝卜的做法步骤:1
    1
    随需食材准备就绪。
  • 红烧羊肉炖萝卜的做法步骤:2
    2
    羊肉切块冲洗干净。
  • 红烧羊肉炖萝卜的做法步骤:3
    3
    放入水中焯水捞出。
  • 红烧羊肉炖萝卜的做法步骤:4
    4
    所需配料就绪。
  • 红烧羊肉炖萝卜的做法步骤:5
    5
    炒锅入油烧热倒入大料和葱姜蒜炒香。
  • 红烧羊肉炖萝卜的做法步骤:6
    6
    放豆瓣酱炒出红油。
  • 红烧羊肉炖萝卜的做法步骤:7
    7
    放入羊肉块和老抽翻炒。
  • 红烧羊肉炖萝卜的做法步骤:8
    8
    加入适量白酒去腥提香。
  • 红烧羊肉炖萝卜的做法步骤:9
    9
    加入水末过羊肉煮沸。
  • 红烧羊肉炖萝卜的做法步骤:10
    10
    转小火慢炖至肉熟。
  • 红烧羊肉炖萝卜的做法步骤:11
    11
    肉熟后放入萝卜块煮沸,加少许盐调味。
  • 红烧羊肉炖萝卜的做法步骤:12
    12
    大火收汁即可。
  • 红烧羊肉炖萝卜的做法步骤:13
    13
    美味下饭菜,完美呈现。
  • 红烧羊肉炖萝卜的做法步骤:14
    14
    家常做法,请您品鉴。

小窍门

羊肉和萝卜百搭组合,让舌尖舞动起来!祝您愉快!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多