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烤鸭炒椒的做法

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大家去酒店吃的冷烧鸭是不是觉得特别难吃呢?肉没味道还一股骚味呢?今天这做法酸甜开胃,还很好下饭。

食材明细

主料
辅料

烤鸭炒椒的做法步骤

  • 烤鸭炒椒的做法步骤:1
    1
    烧鸭我一般用上半身的,下半身有骚味不好吃。
  • 烤鸭炒椒的做法步骤:2
    2
    烧鸭汁和酸梅汁,烧鸭没有酸梅汁真的很难吃,所以烧鸭和酸梅汁最佳绝配。
  • 烤鸭炒椒的做法步骤:3
    3
    青红辣椒各一个,切三角形。
  • 烤鸭炒椒的做法步骤:4
    4
    油下锅放入青红椒,加入少许的盐。
  • 烤鸭炒椒的做法步骤:5
    5
    把烧鸭和酸梅汁倒入翻炒。
  • 烤鸭炒椒的做法步骤:6
    6
    烧鸭汁倒入一起搅拌。
  • 烤鸭炒椒的做法步骤:7
    7
    加入两勺生抽,上锅盖焖10分钟。
  • 烤鸭炒椒的做法步骤:8
    8
    就这样烧鸭的酸甜开胃配上甜椒,一家人吃都不会腻。
  • 烤鸭炒椒的做法步骤:9
    9
    烧鸭一定煮入味才会好吃。
  • 烤鸭炒椒的做法步骤:10
    10
    大家动手试一试吧。
来自 美食天下 蜜儿Mier🌸 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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