“春天到了，又到了吃嫩韭菜的时候。配上素鸡，快手又美味。（素鸡是指一种豆制品。）”

主料

• 素鸡 一根
• 韭菜 一把
• 干辣椒 3个
• 花椒 5颗
• 大蒜 3瓣

辅料

• 盐 少许
• 味精 少许
• 生抽 少许
• 色拉油 二匙

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