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香辣黄蛏的做法

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今来一款:香辣黄蛏,营养丰富,香辣过瘾,家常做法,供大家参考

食材明细

主料
辅料

香辣黄蛏的做法步骤

  • 香辣黄蛏的做法步骤:1
    1
    新鲜的黄蛏买回来,放盐浸泡两个小时吐沙。
  • 香辣黄蛏的做法步骤:2
    2
    开水锅中焯水,捞出冲洗干净。
  • 香辣黄蛏的做法步骤:3
    3
    所需配料准备就绪。
  • 香辣黄蛏的做法步骤:4
    4
    依次改刀备用。
  • 香辣黄蛏的做法步骤:5
    5
    炒锅入油烧热倒入葱姜蒜,花椒,豆瓣酱炒香。
  • 香辣黄蛏的做法步骤:6
    6
    放入黄蛏翻炒加料酒去腥。
  • 香辣黄蛏的做法步骤:7
    7
    加盐调味。
  • 香辣黄蛏的做法步骤:8
    8
    出锅撒入葱段和鲜红椒粒。
  • 香辣黄蛏的做法步骤:9
    9
    家常美味,请您品鉴。
  • 香辣黄蛏的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

一定要浸泡两小时,开水锅焯水哦!祝您愉快.
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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