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元宝肉饼（适合儿童）

杉杉来
元宝肉饼（适合儿童）的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

元宝肉饼的做法步骤

  • 元宝肉饼（适合儿童）的做法步骤：1
    1
    猪前腿肉绞碎，加入盐，白糖，生抽，胡椒粉，料酒向一个方向搅上劲
  • 元宝肉饼（适合儿童）的做法步骤：2
    2
    胡萝卜用工具擦成沫
  • 元宝肉饼（适合儿童）的做法步骤：3
    3
    胡萝卜加入肉馅里面，继续向一个方向搅拌
  • 元宝肉饼（适合儿童）的做法步骤：4
    4
    准备一个盘子，里面抹点油
  • 元宝肉饼（适合儿童）的做法步骤：5
    5
    搅拌好的肉弄成一个个肉圆，放入盘子中，用手挖出洞，刚好放入一颗鹌鹑蛋
  • 元宝肉饼（适合儿童）的做法步骤：6
    6
    把鹌鹑蛋打入肉团里面，水开后蒸10分钟
  • 元宝肉饼（适合儿童）的做法步骤：7
    7
    可以撒点小葱
来自 美食天下 杉杉来 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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