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芥菜梗炒豆豉

芊芊美食记WQ
芥菜梗炒豆豉的做法

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食材明细

主料
  • 圆芥菜梗 适量
  • 米椒 适量
  • 豆豉 适量
  • 蒜梗 适量
辅料

芥菜梗炒豆豉的做法步骤

  • 芥菜梗炒豆豉的做法步骤：1
    1
    圆梗芥菜
  • 芥菜梗炒豆豉的做法步骤：2
    2
    去除叶子留梗，准备好其它的食材
  • 芥菜梗炒豆豉的做法步骤：3
    3
    芥菜梗和蒜梗都斜切，米椒切粒
  • 芥菜梗炒豆豉的做法步骤：4
    4
    起锅烧水，放芥菜梗焯水一分钟
  • 芥菜梗炒豆豉的做法步骤：5
    5
    捞出过凉水待用
  • 芥菜梗炒豆豉的做法步骤：6
    6
    起锅烧油，下大蒜，米椒翻炒
  • 芥菜梗炒豆豉的做法步骤：7
    7
    下芥菜梗翻炒均匀
  • 芥菜梗炒豆豉的做法步骤：8
    8
    加豆豉翻炒，加盐，鸡精，耗油调味，最后加点米酒翻炒均匀
  • 芥菜梗炒豆豉的做法步骤：9
    9
    起锅
来自 美食天下 芊芊美食记WQ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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