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肉丝炒蘑菇独家

肉丝炒蘑菇的做法

4张图片

食材明细

主料

肉丝适量
蘑菇 300克
大蒜几片
葱花几根

辅料

盐 1克
玉米油 6毫升
生抽 2克
辣椒酱 一勺

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

肉丝炒蘑菇的做法步骤

1
不粘锅烧热倒入玉米油，大火煸炒大蒜和葱花出香味，加入辣椒酱，快速倒入肉丝大火煸炒变色。
2
锅内留底油大火煸炒蘑菇。
3
加入肉丝一起煸炒3分钟，加入少许盐，少许生抽，大火焖一分钟，大火收汁。
4
盛盘，完成任务。
5
成品图一。
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成品图
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成品图
8
成品图
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成品图

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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