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炸鱼块

芊芊美食记WQ
炸鱼块的做法

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食材明细

主料
辅料

炸鱼块的做法步骤

  • 炸鱼块的做法步骤：1
    1
    准备好一条草鱼。
  • 炸鱼块的做法步骤：2
    2
    鱼切成小块。
  • 炸鱼块的做法步骤：3
    3
    鱼块加盐，料酒，姜粉，生抽腌2个小时。
  • 炸鱼块的做法步骤：4
    4
    磕入一个鸡蛋。
  • 炸鱼块的做法步骤：5
    5
    加面粉。
  • 炸鱼块的做法步骤：6
    6
    拌匀。
  • 炸鱼块的做法步骤：7
    7
    起锅烧油，油要宽点。
  • 炸鱼块的做法步骤：8
    8
    油五成热时，下鱼块。
  • 炸鱼块的做法步骤：9
    9
    小火慢炸。
  • 炸鱼块的做法步骤：10
    10
    鱼块变金黄色，捞出，过一会儿再复炸一次。
  • 炸鱼块的做法步骤：11
    11
    可以吃了，也可以是小零食哦。
来自 美食天下 芊芊美食记WQ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃   家常菜   零食  

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