“每年三四月份蒲公英满山偏野，自己也采些来尝尝.蒲公英含有丰富的蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖、多种维生素等营养成分，是一种营养丰富的野菜，可生吃、炒食、做汤、凉拌及做馅。”

主料

• 蒲公英 适量

辅料

• 姜 适量
• 蒜 适量
• 辣椒 适量