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莴笋炒鸡蛋

莴笋炒鸡蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

莴笋 250g
鸡蛋 2个

辅料

干辣椒 1个
盐适量
蒜两瓣

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

莴笋炒鸡蛋的做法步骤

1
莴笋。
2
切片。
3
爆香蒜。
4
鸡蛋放少许盐调成液。
5
入锅煎熟。
6
铲起备用。
7
倒入莴笋，加入适量的盐翻炒。
8
炒熟后把鸡蛋倒入，放入干辣椒，炒匀即可。
9
成品，快手又好吃。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：炒锅

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