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披萨酱

披萨酱的做法

1张图片

“披萨酱可以刷披萨，还可以拌面。如果是拌意大利面，只要再放点黑胡椒小火炒，就可以了。”

食材明细

主料

蒜蓉适量
洋葱适量
西红柿 适量
番茄酱 2勺
白砂糖 1勺
盐少量

辅料

黄油 15g

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

披萨酱的做法步骤

1
准备蒜蓉，洋葱切碎，西红柿去皮切碎。
2
锅里放15克黄油，小火，炒香蒜茸。
3
放洋葱翻炒片刻。
4
再倒入西红柿碎翻炒。
5
放少量盐，1勺白砂糖，2勺番茄酱，翻炒片刻。
6
如果有水，要炒至水干，炒至浓稠即可。
7
盛盘。

来自美食天下伊悠悠的作品

使用的厨具：炒锅

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